Jefe De Barra (Café-Bar)

**Objetivo de Puesto**: Garantizar la correcta producción de bebidas y cocteles, apegándose a los procesos establecidos, llevando un correcto manejo de sus inventarios y requiriendo los insumos necesarios.**Principales Responsabilidades**:*Administrar los insumos, material y capital humano necesarios para brindar el servicio al cliente en tiempo y forma. Realizando los pedidos y requerimientos de insumos*Aplicación y seguimiento de los procesos establecidos para la producción de bebidas, planeando, organizando, ejecutando, dirigiendo y supervisando las actividades de elaboración de bebidas y cocteles.*Degustar todos los productos para calificar sabor y calidad*Ejecución de los procesos operativos y administrativos en bebidas, vinos y licores.*Control y Manejo de Inventarios relativos a su área de trabajo.*Desarrollo y propuestas de estrategias para mejorar la calidad de los servicios de barra.*Elaborar Reportes relacionados a su área**Se ofrece: Sueldo base+Propinas / Tarjeta de Regalo por cumpleaños / Descuentos Preferenciales / Préstamos Personales / Apoyo de Refrigerio y bebida.****IMPORTANTE: Los interesados deben acudir con solicitud de empleo, directamente al Café-Bar 500 Noches, ubicado en Av Paseo del Juncal 215, Villa del Juncal, 37180 León, Gto.**Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: A partir de $6,000.00 al mesHorario:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Bebidas gratis- Descuentos y precios preferenciales- Días por enfermedadTipos de compensaciones:- PropinasExperiência:- puesto similar: 1 año (Deseable)