Jefe De Barra - Comida Japonesa

Importante empresa restaurante líder del sector solicita Jefe de barra (Experiencia en comida japonesa).Perfil.
- Educación: carrera técnica alimentos y bebidas, turismo
- Especialidad: deseable en comida japonesa.
- Experiencia: Mínimo de 2 años.
- Disponibilidad de horarioConocimientos técnicos:* Administrativos restauranteros* Manejo de PEPS (OPC)* Aprovechamiento de inventarios * Manejo de SAE (OPC)* Varios tipos de sushi =ROLLO= y técnicas de enrollado de sushi.* Manejo de cuchi...* Manejo de tiempos en el preparadoHABILIDADES:1. Rapidez2. Diseño3. Programación en preparados (Tiempos)Remuneración y prestaciones:
- Salario $ 16,000 a $ 18,000 libres mensuales (Depende experiencia y conocimientos técnicos) + bonos y comisiones.
- Prestaciones de ley desde la contratación.
- Capacitación
- Crecimiento Profesional
- Zona: Galerias Serdan . -Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico1 año de experienciaPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente#J-18808-Ljbffr