Jefe De Barra - Conocimiento En Cocteles Y Bebidas

- Atención al cliente en barra, preparando bebidas solicitadas y sirviendo tragos.- Ordenar la cristalería y las botellas de licores de una manera atractiva y funcional.- Elaborar decoraciones para los tragos (rebanar, pelar y picar frutas).- Llevar el inventario del bar y la requisición de suministros.- Limpieza del área de trabajo (Ordenar el área del bar, lavar la cristalería y demás instrumentos de trabajo de manera constante).- Entrevistar a los candidatos para el área de barra.- Capacitar, gestionar y supervisar efectivamente a los bartenders.Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato General- 1 año de experiencia- Idiomas: Español- Edad: entre 25 y 50 años- Conocimientos: Adaptación al cambio, Comunicación y persuasión, Trabajo en equipo, Ventas, Calidad, Gestión de personal#J-18808-Ljbffr