Jefe De Barra

Restaurante de alta gama busca un Jefe de barra para su equipo de trabajo.**Salario**: $13,000 netos**Edad**: 35 a 45 años**Sexo**: indistinto**Lugar de trabajo**: Corredor Gastronómico**Responsabilidades**:1. Gestionar el inventario de bebidas y suministros, asegurando un suministro adecuado y minimizando el desperdicio.2. Supervisar y coordinar al personal a cargo, asegurando un servicio de alta calidad y un ambiente de trabajo positivo.3. Garantizar el cumplimiento de todas las normas y regulaciones relacionadas con el servicio de bebidas.4. Colaborar con el equipo de gestión para la creación del menú y costeo.5. Apertura y/o cierre.**Requisitos**:**1. Experiência**: de 2-3 años indispensables en el puesto.**2. Conocimiento**: inventarios, costeo, arrastres, creación de menús.3. Manejo de excel.**4. Escolaridad**: preparatoria.5. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos.