Jefe De Barra

**Requisitos**:

- Preparatoria concluida o estudios profesionales
- Experiência mínima de **2 años en el puesto comprobable**:

- Excelente Presentación
- Responsable
- Puntual
- Honesto (a)
- Trabajo en Equipo.
- Control de personal a cargo
- Contar con disponibilidad para rolar turnos

**Conocimientos indispensables**:

- **CONTROL Y SEGUIMIENTO AL COSTO DE OPERACION DE LA BARRA.**:

- Cálculo de stock de barra para operar
- Supervisar la preparación de bebidas acorde a recetario institucional con el propósito de garantizar la calidad.
- Garantizar que la barra cuente con todo lo necesario antes, durante y después de la operación
- Garantizar que el personal se encuentre plenamente capacitado para el desarrollo de sus funciones dentro de las barras.
- Manejo y control de check list
- Manejo y control de inventarios
- Administración de barra
- Manejo con proveedores
- Manejo de personal
- Costeos
- Venta de mixología
- Experiência en coctelería
- **Limpieza y orden **del área
- Manejo de PEP´S

**Ofrecemos**:

- Sueldo base competitivo
- Propinas semanales
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno mixto
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

INTERESADOS FAVOR DE POSTULARSE POR ESTE MEDIO ANEXANDO SU CV CON FOTOGRAFIA. **UNICAMENTE SI CUMPLE CON EL PERFIL Y CONOCIMIENTOS**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $10,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Días por enfermedad
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de gastos médicos
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: In person