Jefe De Barra

**Vacante para la empresa SGG en Punto Valle -San Pedro Garza García, Nuevo León**:IMPORTANTE GRUPO RESTAURANTERO ESTA EN BÚSQUEDA DE TALENTOSOLICITA **JEFE DE BARRA****Objetivo del puesto**:Garantizar que las bebidas cumplan con los estándares de calidad y los tiempos de entrega, a partir de la correcta administración de los recursos materiales y humanos, con el propósito de contribuir a la satisfacción del cliente y repetición de las visitas de nuestros invitados.**Necesitas**:Bachillerato y/o Profesional en Gastronomía-Turismo -Administración de empresasExperiência de 2 años comprobables en el puestoBuena presentaciónDisponibilidad de horarios rotativosSin problemas de traslado a San Pedro Garza García**Funciones**:Manejo de personalOperación del área de barraConocimiento de las categorías de destiladosManejo de temperaturas (refrigeración y congelación)Normas de higiene y seguridad alimentariaCapacitaciónSupervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinariaInventarios y pedidosAnalizar el reporte diario de ventas y tomar acciones respectivas**Ofrecemos**:Sueldo base mensual $14,000.00 brutosPropinas semanales libresPrestaciones de LeyComedor gratuito**_Si cumples con el perfil postúlate por este medio compartiendo tu CV actualizado._****Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- manejo de personal- inventarios y pedidos- vinos y destilados- operacion de barra