Jefe De Barra

IMPORTANTE HOTEL EN TEPOZTLAN

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Jefe de Barra // BarTender

JEFE DE BAR
- Preparar horarios semanales.
- Desarrollo de inventario de bebidas para asegurar que se mantenga una reserva adecuada y para prevenir derrames excesivos o abuso por parte del personal.
- Desarrollo de inventario de cristalería.
- Supervisar la limpieza del personal y del área física de la barra, prestando especial atención a los posibles peligros para la salud y a las violaciones del código.
- Costeos de bebidas.
- Resolver las quejas de los clientes con prontitud y de acuerdo con las directrices de la empresa.
- Supervisar la preparación de las bebidas y asegurar la calidad del producto servido.
- Realizar recetarios de nuevas bebidas
- Mantener siempre actualizada la barra (bebidas nuevas por mes)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $10,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial