Jefe De Barra

**Vacante para la empresa Grupo Argentilia en Plaza la Perla - Zapopan, Jalisco**:**Jefe de Barra****Ofrecemos**:- De 14 a 20 mil pesos mensuales con propinas semanales- Prestaciones de ley- Servicio de alimentos gratuito- Vales de despensa a partir de la planta**Objetivo**- Asegurar la correcta operación del bar, a través del apego a recetarios, stock de máximos y mínimos, control de mermas y el servicio en tiempo y forma al personal de servicio, garantizando la satisfacción de nuestros clientes.**Requisitos**- 25 a 35 años- Experiência entre 2 y 3 años- Bachillerato concluido- Ideal entablar conversaciones en inglés**Capacidades**- Análisis- Tenacidad- Orden y limpieza- Liderazgo- Trabajo bajo presión**Conocimientos en**- Vinos, destilados y coctelería- Toma de inventarios- Sistema PEPS- Costos- Manejo higiénico de Alimentos y Bebidas- Administración de personal- Planeación, organización, dirección y control- Ventas y Relaciones Públicas**Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Restaurantes