Jefe De Calidad E Inocuidad

Ing. en **Ingeniero en Alimentos, Agrónomo o Biólogo o carrera a fin**

ACTIVIDADES:

- Delegar, supervisar y gestionar actividades con el equipo de trabajo para mantener de acuerdo a los lineamientos el empaque y planta en cuestión de la inocuidad y calidad.
- Elaboración y actualización de los manuales y formatos para el cumplimiento de los esquemas de Calidad e Inocuidad y sus certificaciones
- Implementación de los esquemas de Certificación.
- Programación y seguimiento de las auditorías internas y externas.
- Coordinación para la implementación de acciones correctivas.
- Coordinación y ejecución del programa de análisis del agua, superficies de contacto con la fruta.
- Capacitaciones en Inocuidad y calidad al personal operativo, personal administrativo y encargados de áreas.
- Capacitaciones en el manejo del agua al encargado de sanidad.
- Programación de las actividades de sanidad y limpieza.
- Verificación de las actividades del analista de calidad y supervisor de inocuidad

APTITUDES:

- Supervisar
- Delegar y coordinar
- Liderazgo
- Capacidad de análisis
- Responsabilidad
- Honestidad
- Habilidad de conciliación y trabajo en equipo
- Meticuloso
- Proactivo

OFRECEMOS:
Prestaciones superiores a la LFT

Pago semanal

Horario:
Lunes a sábado de 8:00 am - 5:00 pm opción a viernes 1:00 pm

(Incluye hora de comida)
- Pago semanal

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $3,500.00 a la semana

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: In person