DEL DISH COMEDORES INDUSTRIALES**SOLICITA**- JEFE DE CALIDAD- Requisitos:Experiência mínima de 1 año como Jefe o Gerente de Calidad e Inocuidad unicamente en comedores Industriales.Manejo de personal.Conocimiento de NOM 251 y DISTINTIVO H.Haber participado en auditorias de Distintivo H.Edad: 24 años en adelanteEscolaridad: Licenciatura en Nutrición o Ing. en Alimentos.Vehiculo Propio y disponibilidad de viajar.Actividades:- Dar seguimiento a los procesos y buenas prácticas de higiene.- Verificar la dosificación del químico para el correcto manejo de este.- Auditar actividades de Chef encargado de cuenta en cuanto a registros y lineamientos para cumplir las normas.**Supervisar la recepción de materia prima con base a las características organolépticas.**- Apoyar en las actividades necesarias durante el servicio.- Vigilar que se realice la toma de muestras testigo antes de que se inicie con el servicio.- Supervisar el lavado de manos de todos los colaboradores de la unidad de negocio.- Coordinar el rol de limpieza profunda de la unidad de negocio.- Atender y guiar la auditoria por parte del cliente.- Atender al laboratorio para la realización de los análisis microbiológicos.- Atender las observaciones del auditor de la Organización.- Calendarizar el programa de capacitación con base al diagnóstico de necesidades de capacitación.- Impartir capacitación a las personas de nuevo ingreso.Ofrecemos:Horario Flexible.Atractivo sueldo.Bono por cumplimiento de Objetivos.Gasolina.Crecimiento constante.UNICAMENTE SE TOMARA EN CUENTA A QUIEN CUENTE CON EXPERIENCIA EN COMEDORES INDUSTRIALES.Interesados solicitar informes al telefono 3322572730unicamente Whats app para la primera atención.Tipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSalario: $11,000.00 - $14,000.00 al mesHorario:- Turno mixtoPrestaciones:- Horarios flexibles- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de productividadLugar de trabajo: Una ubicación