Jefe De Calidad

**ÚNETE A NUESTRO GRAN EQUIPO****Requisitos**:- Edad: 28 a 35 años- Escolaridad mínima Lic.
Bioquímico, Químico o ing.
en alimentos.
**Habilidades**:- Enfocado a resultados.- Orientación al servicio.- Responsable.- Proactivo.- Habilidades numéricas y matemáticas.- Manejo de Computadora (Alto).- Competitivo.- Creativo.- Adaptación a cambios.
**Actividades**:- Promover la capacitación técnica necesaria para la ejecución de los procesos de cortes (carnicos), recibo y embarques dentro de CEDIS.- Capacitar al personal de tienda para la limpieza profunda de las herramientas- Asegurar el cumplimiento de los sistemas elaborados para el aseguramiento de la calidad (BPM, POES)- Evaluar y supervisar las condiciones de materia prima que llega del proveedor en el área de recibo / CEDIS.
hasta que llega a sucursal.- Analizar los productos de nuestros proveedores y su comportamiento desde su llegada hasta su salida.- Monitorear la temperatura de los conservadores y áreas frías de proceso y de almacén.- Reportar fallas y/o desperfectos potenciales en equipos y/o herramienta de trabajo.- Documentar y supervisar el correcto desecho de productos rechazados.- Actualizar los manuales y material relacionado a POES y BPM´sTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $14,000.00 - $16,000.00 al mesHorario:- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Aumentos salariales- Caja de ahorro- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Una ubicación