Jefe De Cocina

Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo- Conocer y aplicar distintivos relativos al manejo de alimentos- Elaboración de las requisiciones de almacén y/o compras a proveedores de acuerdo al los mínimos existentes- Conocimientos en normas de seguridad e higiene- Manejo diario de checklist y formatos de control operativo /administrativo- Toma de dedicionesTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $3,250.00 - $3,920.00 a la semanaPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasPuede trasladarse/mudarse:- 76146, Querétaro, Qro.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)Experiência:- jefe de cocina: 1 año (Obligatorio)Licencia/Certificación:- Gastronomía (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha límite para postularse: 07/11/2024Fecha de inicio prevista: 12/11/2024