Jefe De Cocina

**¡TE ESTAMOS BUSCANDO!****CASINO SOLICITA JEFE DE COCINA****Requisitos**:Edad: 27 a 40 años. *Sexo: IndistintoEscolaridad:Licenciatura en Hotelería y Turismo, Gastronomía o Administración.**Experiência**: Mínimo 2 años con Jefatura o Supervisión en Empresa Restaurantera, Hotelera**Competencias**:Trabajo en equipoResolutivoComunicación asertivaCapacidad analíticaActitud comercial**Actividades**:Supervisa el montaje de platillos.Canta comandasMantiene continua retroalimentación el personal a cargo.Analizar reportes de ventas diaria y mensual por platillo.Elaborar horarios de cocina.Apoya en la realización de recetarios.Elaborar formato de controles de temperaturas de los equipos de refrigeración y congelaciónDar respuesta inmediata a las quejas de los clientes.**Conocimientos**:Manejo de sistemas operativos y Office.**Ofrecemos**:Sueldo : $11,600 quincenal más propinas.Un día de descansoPrestaciones de LeyVales de despensaTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $11,600.00 al mesBeneficios:- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial