Jefe De Cocina

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**CASINO SOLICITA JEFE DE COCINA**

**Requisitos**:
Edad: 27 a 40 años. *Sexo: Indistinto
Escolaridad:Licenciatura en Hotelería y Turismo, Gastronomía o Administración.
**Experiência**: Mínimo 2 años con Jefatura o Supervisión en Empresa Restaurantera, Hotelera

**Competencias**:
Trabajo en equipo
Resolutivo
Comunicación asertiva
Capacidad analítica
Actitud comercial

**Actividades**:
Supervisa el montaje de platillos.
Canta comandas
Mantiene continua retroalimentación el personal a cargo.
Analizar reportes de ventas diaria y mensual por platillo.
Elaborar horarios de cocina.
Apoya en la realización de recetarios.
Elaborar formato de controles de temperaturas de los equipos de refrigeración y congelación
Dar respuesta inmediata a las quejas de los clientes.

**Conocimientos**:
Manejo de sistemas operativos y Office.

**Ofrecemos**:
Sueldo : $11,600 quincenal más propinas.
Un día de descanso
Prestaciones de Ley
Vales de despensa

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $11,600.00 al mes

Beneficios:

- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial