Jefe De Cocina

Únete a nuestro equipo de trabajo:Buscamos Jefe de CocinaFunciones:Supervisar el servicioHacer requisiciones de materia primaManejo de personalManejo de gramajesDistribución de cargas de trabajoConocimiento:Experiencia en manipulación y preparación de alimentos (cadena caliente, almacenamiento de perecederos, controles de temperatura, etc.)Experiencia en indicadores de medición (costo, inventarios, PEPS, etc.)Manejo higiénico en alimentosDisponibilidad: Horario para rolar turnos 07:00-15:00 y de 15:00-23:00 hrs.Ofrecemos: Sueldo base, prestaciones de ley, servicio de comedor y apoyo de transporte nocturno.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contratoDuración del contrato: 3 díasSueldo: $14,000.00 al mesBeneficios:Servicio de comedorVales de despensaTipo de jornada:RotativoTurno de 8 horasExperiencia:Preparación de comida: 4 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 30/11/2024#J-18808-Ljbffr