Jefe De Cocina

**FUNCIONES**:

- Planificar y dirigir la operación de cocina y el buen funcionamiento de la misma
- Preparación de platillos calidad (preparación, cocción, sabor y decoración de platillos)
- Elaborar menús y asegurar que los alimentos ofrecidos cumplan con los estándares de calidad establecidos.
- Asegurar que el área de cocina y preparación se mantengan limpias y en orden
- Verificar que los ingredientes estén frescos.
- Cocinar atendiendo a lo ordenado por los clientes.
- Capacitación de cocineros en la preparación, cocción, emplatado y la presentación final del platillo.
- Supervisar la calidad de los platillos antes de que sean servidos a los clientes

**OFRECEMOS**:

- Sueldo mensual 12,500
- Prestaciones de ley
- Incentivos adicionales

**Requisitos**:

- Experiência comprobable
- Estudios: Licenciado en gastronomía (deseable) o tener experiência en puestos similares
- Habilidades: Buena actitud y proactivo
- Disponibilidad de horario

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $12,500.00 al mes

Horario:

- Horas extra
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Ayuda o servicio de transporte
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Días por enfermedad
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Bono de puntualidad

Experiência:

- jefe de cocina: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial