Jefe De Cocina

Importante corporativo solicita para bar botanero en providencia y circunvalacion- **Jefe de Cocina **_**Responsabilidades del puesto**:1) Controlar y dirigir el proceso de preparación de alimentos y cualquier otra actividad relativa. 2) Control de inventario (existencias, caducidad, primeras entradas/primeras salidas, etc). 3) Aprobar y "pulir" los platos antes de que lleguen al cliente. 4) Estar totalmente a cargo de la contratación, gestión y formación del personal de cocina. 5) Supervisar el trabajo del equipo a cargo. 6) Cumplir con las regulaciones de nutrición y saneamiento y los estándares de seguridad. 7) Fomentar un clima de cooperación y respeto entre compañeros de trabajo**Requisitos**:- Experiência probada como jefe de cocina. -Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. -Saber trabajar bajo presión. -Disponibilidad de rolar turnos.**Ofrecemos**:Horario de Lunes a Domingo con 2 días de descanso entre semana. -Prestaciones de ley. $12,000 mensuales + bono por cumplimiento de objetivos/productividad.L**ugar de trabajo: Guadalajara, Jalisco**Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $12,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasLugar de trabajo: In person