Jefe De Cocina

importante corporativo solicita para bar botanero en providencia y circunvalacion
- **Jefe de Cocina **_

**Responsabilidades del puesto**:
1) Controlar y dirigir el proceso de preparación de alimentos y cualquier otra actividad relativa.
2) Control de inventario (existencias, caducidad, primeras entradas/primeras salidas, etc).
3) Aprobar y "pulir" los platos antes de que lleguen al cliente.
4) Estar totalmente a cargo de la contratación, gestión y formación del personal de cocina.
5) Supervisar el trabajo del equipo a cargo.
6) Cumplir con las regulaciones de nutrición y saneamiento y los estándares de seguridad.
7) Fomentar un clima de cooperación y respeto entre compañeros de trabajo

**Requisitos**:

- Experiência probada como jefe de cocina.
-Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
-Saber trabajar bajo presión.
-Disponibilidad de rolar turnos.
**Ofrecemos**:
Horario de Lunes a Domingo con 2 días de descanso entre semana.
-Prestaciones de ley.
$12,000 mensuales + bono por cumplimiento de objetivos/productividad.
l**ugar de trabajo: Guadalajara, Jalisco**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $12,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: In person