Jefe De Cocina

VACANTE PARA TRABAJAR EN SALTILLO COAHUILA

Descripción del puesto

Es el responsable directo de dirigir al personal de cocina y mantener el costo de comida dentro del rango establecido, minimizando en todo momento las mermas.

FUNCIONES

Coordina a los procesos de producción en inventarios de cocina.Manejo de PersonalMejora la satisfacción del personal en su trabajo en todos los niveles a su cargo, con el objetivo de contar con un óptimo clima laboral.Requiere órdenes de compra de materia prima y equipo de operación necesariasSupervisar la aplicación de normas para manejo higiénico de alimentos.REQUISITOS

Mayor de edadExperiencia comprobable en el puesto mínima de 2 años en restaurantePreparatoriaCarrera técnica terminada comprobableConocimientos requeridos Manejo básico de office, outlook, Distintivo H, Inventarios, costos, manejo de comida mexicana.Disponibilidad de rotar turnosBolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Jefe de Cocina para el sector de Atencion a clientes en la empresa Jaibos Restaurante de Tampico. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.