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Detalles de la oferta

**Jefe de cocina**- Objetivo General: _**Planificar, preparar y presentar los recursos para la preparación de alimentos de residentes y funcionarios, atendiendo estándares de calidad.**_- Requisitos:_- _Licenciatura en Gastronomía terminada_- _Experiência requerida 3 años en puestos similares_- _Conocimientos en la NOM 251_- _Manejo de personal a su cargo_Actividades:- _Capacitación al personal de cocina conforme a los procedimientos internos_- _Gestionar el rol de guardias de personal a su cargo_- _Garantizar la preparación de alimentos_- _Planificar y realizar la requisición de insumos al área administrativa_- _Garantizar la recepción de alimentos con proveedores_- _Asegurar la clasificación según la norma 251 en lugares de resguardo_Ofrecemos:- Sueldo semanal- Prestaciones de ley- Caja de ahorro- Excelente ambiente laboral.- Descanso Domingo.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $22,000.00 - $25,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semanaExperiência:- Cocina: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Una ubicación

Salario Nominal: A convenir
Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

Built at: 2024-11-18T11:24:08.313Z