Jefe De Cocina

**Competencias necesarias para el puesto - **Alto sentido de servicio al cliente
- Amplios conocimientos de alimentos y bebidas
- Experiência en elaboración de platillos

- Habilidad de planeación, seguimiento y control de las actividades de los puestos que dependen de él.

- Habilidades de comunicación avanzada.- Cualidades de liderazgo

- Conocimiento de montaje de platillos.
- Amplios conocimientos en materia de seguridad e higiene
- Amplios Conocimiento de gastronomía
- Capacidad de toma de decisiones y propuesta factibles en la organización
- Pensamiento crítico y capacidad de análisis, para detección de arias de oportunidad y mejora en la organización
- Capacidad de gestión del cambio.
- Planificación y elaboración de menús, presupuestos y alimentos procesados para la distribución de productos e insumos para que los inventarios siempre cuenten con el abasto suficiente.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $6,000.00 a la semana

Horario:

- Diurno
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor con descuento

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Educación:

- Licenciatura terminada (Obligatorio)

Experiência:

- Jefe de cocina: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial