Jefe De Cocina - Jardines Universidad

Detalles de la oferta

**En Foodology tenemos un objetivo muy claro: hacer más feliz a cada uno de nuestros clientes, comida a comida.**Para conseguir esto, estamos construyendo el grupo de restaurantes virtuales más grande de Latinoamérica.**Creamos y operamos marcas virtuales de comida, creadas específicamente para delivery, ofreciéndolas a través de múltiples canales. (Cocinas ocultas / Dark Kitchen)**Estamos presentes en 4 países**:Colombia, México, Perú y Brasil.****UBICACIÓN**:JARDINES UNIVERSIAD: Av Naciones Unidas 5279, Jardines Universidad, 45110 Zapopan, Jal.Por crecimiento estamos buscando tu talento como:**JEFE DE COCINA****Sobre el rol**Tendrás la responsabilidad de supervisar y asegurar la calidad de los platillos según recetas, procesos y controles de calidad manteniendo un agradable clima laboral a través de actividades 80% administrativas y 20% operativas.**¿Qué harás?**:- Asignar roles a cocineros asegurando el cumplimiento de las comandas en tiempo y forma- Implementar y dar seguimiento a los planes de calidad e higiene- Gestionar la organización del equipo de cocina manteniendo un agradable clima laboral- Llevar control de inventarios y pedidos- Seguir los protocolos de capacitación y procesos- Supervisar la rotación de insumos- Dar seguimiento a los KPIs clave del área**¿Qué necesitas?**- Pasión por la comida y por la tecnología- Experiência mínima de 2 años en cargos de jefatura, gerencia o encargado de cocina con labores de control de inventarios.- Experiência mínima de 2 años en supervisión y liderazgo de equipos- Buen manejo de paquete office (principalmente Excel)- Perfil analítico, tanto cualitativo como cuantitativo, con gran foco en métricas clave del área**¿Qué ofrecemos?**- Sueldo mensual bruto: $11,000- Vales de despensa: $1000 (Tarjeta Si Vale)- Apoyo de transprte: $900- Modalidad de pago quincenal- Bono mensual de $2,000 a $3,500- Esquema 100% nomina- Prestaciones de ley desde el primer día (Seguro Social, Aguinaldo, Prima vacacional, Vacaciones)**Prestaciones adicionales como**:- Vales de despensa- Oportunidad de crecimiento profesional y laboral- Bonos extras mensuales- Bonos trimestrales- Consumo de alimentos de acuerdo al menú establecido- Bono de referenciados (Invita a alguien a trabajar con nosotros y gana un ingreso extra en vales de despensa)- Entrenamiento y capacitaciones constantes¿Te vas a perder esta oportunidad?, si te gusta la comida y quieres crecer, Foodology es el lugar indicado para trabajarTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $13,600.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horas- Turno matutinoPrestaciones:- Opción a contrato indefinido- Programa de referidos- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de productividad- Bono de puntualidad- Bono mensual- Bono trimestralLugar de trabajo: In person


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

Líder De Tienda

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