Jefe De Cocina O Supervisor De Comedor Industrial

**Únete a la familia Mo's Food Service!****Requisitos**:- Escolaridad: Tec. Alimentos y bebidas o bachillerato general concluido- Experiência: 2 años como Jefe de cocina o supervisor de comedor industrial o restaurante INDISPENSABLE- Trato con el cliente- Conocimiento y manejo indispensable de Distintivo H y PEPS.- Dominio de NOM251/NMX-F-605.**Actividades y Objetivos**- Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso.- Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal.- Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos.- Garantiza la seguridad e higiene.- Supervisar el inventario de materia prima y realización de pedidos.- Programación de menús, cambio y facturas.- Inventarios, almacén PEPS. Organizar y controlar la plantilla.**OFRECEMOS**:- Excelente ambiente laboral- Desarrollo profesional- Pago semanal (Afirme)- Equipo de trabajoInteresados, favor de postularse por este medio.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $12,594.28 al mesHorario:- Turno de 10 horasPrestaciones:- Bebidas gratis- Programa de referidos- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPregunta(s) de postulación:- ¿Cuántos años como gerente de Comedor Industrial o Restaurante tienes?Lugar de trabajo: Una ubicación