**Responsabilidades**:- Implementa, ejecuta y mantiene las políticas y programas de control de calidad en coordinación con producción, cadena de suministro y otras áreas relevantes, de acuerdo con las normas pertinentes, estándares internos y de clientes; con el fin de asegurar un adecuado sistema de control de calidad.- Implementa, monitorea y asegura el cumplimiento de los procedimientos pertinentes al control de calidad de los productos entrantes y manufacturados, así como los controles de proceso, de acuerdo con los lineamientos de la organización.- Implementa, monitorea y asegura el cumplimiento de los procedimientos para el procesamiento de producto no conforme, con el fin de garantizar que los productos terminados cumplan con la calidad requerida.- Dirige y controla la ejecución de los programas de inspección y prueba, así como los procedimientos de control de calidad diseñados con la finalidad de prevenir defectos, cumplir con las garantías (especificaciones) y/o mejorar el desempeño de los productos.- Promueve todos los aspectos del control de calidad con los departamentos pertinentes, apoya la comunicación de programas y estándares de calidad a la organización y participa en la coordinación de capacitación en áreas relevantes.- Él / ella proporciona liderazgo y dirección en el área de control de calidad y administra y desarrolla un equipo de personal para garantizar que se cumplan los estándares requeridos en función de los objetivos de calidad.- Participa en el tratamiento y análisis (causa raíz) de quejas de clientes, de modo que se puedan implementar acciones correctivas.- Participa en la realización de auditorías internas y externas, de acuerdo con los lineamientos de los sistemas de calidad, con la finalidad de verificar el cumplimiento de los procesos correspondientes a fin de mantener las certificaciones de la empresa.- Cumple, hace cumplir y participa en la mejora del sistema de gestión de calidad en el que todos los procedimientos y descripciones de procesos se definen de acuerdo con los requisitos de los estándares y esquemas relevantes dentro de la organización para que surja la comprensión de los procesos y la división de responsabilidades con la finalidad de garantizar la calidad continua.- Implementa y participa en evaluaciones basadas en riesgos/programas de mejora para minimizar el impacto de cualquier proceso y deficiencias del producto.
**Requisitos**:**Formación Académica**: Licenciatura Química, Ingeniería en Alimentos, Industrial o afín.
**Formación Complementaria**: Auditor Interno, conocimiento de la Norma ISO 9001 o ISO 2200, conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (NOM 251 o equivalente), conocimiento de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), ingles intermedio/avanzado (deseable).
**Competencias**:Control y seguimiento, enfoque a resultados, solución de problemas, apego a normativa, supervisión de actividades.
**Experiência**: 5 a 6 años en Calidad.