.**ALIMENTOS DE ALTA CALIDAD EL PEDREGAL, S.A. DE C.V.**Empresa dedicada a la elaboración de alimentos para acuacultura y mascotas, con los más exigentes estándares de calidad, solicita; Jefe de Control y Aseguramiento de la Calidad**Descripción del Puesto**:El Jefe de Control y Aseguramiento de Calidad es responsable de garantizar que los alimentos balanceados para acuacultura y mascotas cumplan con los más altos estándares de calidad e inocuidad. Esta persona supervisa y dirige todas las actividades relacionadas con el control de calidad, desde la recepción de materias primas hasta llegar al producto final, asegurando que todos los procesos cumplan con las normativas y regulaciones vigentes.**Requisitos**:- **Escolaridad**: Ing. Químico en Alimentos, Ing. Químico, Ing. Agrónomo Zootecnista, Médico Veterinario Zootecnista, o carreras afines.- **Titulado**.- **Experiência**: Mínimo 3 años en puesto similar, preferentemente en la industria de alimentos.- **Ubicación**: Vivir en Toluca.**Conocimientos**:- Conocimiento profundo de normativas y estándares de calidad e inocuidad alimentaria.- Familiaridad con sistemas de seguridad alimentaria (HACCP, FSSC 22000).- Buenas prácticas de manufactura (BPM).- Norma ISO 9001 (deseable).- Dominio de herramientas informáticas y software de gestión de calidad.- Aseguramiento de la Calidad.**Funciones**:- Revisión continua de las fórmulas de los alimentos con la ayuda del nutriólogo para su optimización.- Establecer y/o actualizar las especificaciones de los ingredientes y productos terminados.- Control de las materias primas, de acuerdo a los resultados de sus análisis bromatológicos y microscópicos, principalmente.- Seguimiento a la trazabilidad de ingredientes y alimentos terminados.- Control y aseguramiento de la calidad e inocuidad de los productos elaborados.- Gestionar, planificar y dirigir las actividades del Sistema de Gestión de Calidad (SGC) conforme a las normativas internacionales.- Apoyo a las auditorías internas y externas de nuestros certificadores.- Apoyo a las auditorías a nuestros proveedores.- Apoyo en las quejas por parte de los clientes.**Competencias**:- Comunicación asertiva.- Inteligencia emocional.- Positivo y organizado.- Sentido de urgencia.- Orientación a resultados.- Apego a normas y procedimientos.- Creatividad.- Trabajo en equipo.- Proactividad.- Capacidad de síntesis y agilidad para tomar decisiones.- Orientación a la calidad del producto y servicio.**Beneficios**:**Sueldo mensual bruto; ** $25,000.00 pesos.**Prestaciones; ** Superiores a las de ley.**Oportunidad de crecimiento; ** Sí.**Contratación;** Directamente por la empresa.**Horario de trabajo; ** Lunes a viernes de 9 am a 6:00 pm y sábado 7 am a 12 pm.**Zona de trabajo; ** Toluca, Méx.En ALIMENTOS DE ALTA CALIDAD EL PEDREGAL, S.A. DE C.V.,promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y diverso