Jefe De Control Y Aseguramiento De Calidad

Escolaridad: Inq Quimica, Alimentos o Industrial

Experiência : 5 años en pues similiar

Actividades
- Coordinar y dirigir operaciones de control de calidad (liberación de materia prima, de líneas de producción, producto terminado)
- Atender auditorias por parte de clientes y organismos de certificación
- Seguimiento con área de compras a control de proveedores (autorización de muestras, documentación, evaluación,..)
- Dar seguimiento a auditorias (reportes, no conformidades,..)
- Participar en el mantenimiento y cumplimiento del sistema de gestión de inocuidad
- Atender y dar seguimiento a proveedores relacionados con el área de calidad (fumigación, equipos de medición, laboratorios externos, )
- Supervisar las BPMs, la limpieza y los procedimientos en la planta
- Elaborar y verificar documentación técnica solicitada por los clientes
- Atender quejas y reclamaciones de clientes

Habilidades y conocimientos:

- ISO 22000:2018 y/o FSSC22000 V.6
- Kosher
- FDA y Normas mexicanas
- Microbiología
- Planificación y organización
- Liderazgo, organización y capacidad de decisión
- Trabajo en equipo y bajo presión

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $23,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial