Jefe De Costos

La mejor cadena internacional de hoteles de lujo

**JW Marriott Santa Fé**

busca talento:
**Jefe de costos**

Tareas:

- Supervisar la elaboración del inventario físico de todos los almacenes (alimentos y bebidas, suministros, papelería, etc.), y centros de consumo, con el fin de valuarlas, determinar diferencias y conciliar contra la contabilidad.
- Analizar los costos de compra de la materia prima (después de merma) con el objeto de determinar los costos de venta de los alimentos y bebidas en los diversos centros de consumo.
- Elaborar la relación de botellas de descorche que ingresan al Hotel en eventos específicos, con el fin de verificar que se apliquen los cargos correspondientes.
- Verificar los consumos de alimentos y bebidas del comité ejecutivo, guardias ejecutivas, descuentos y cortesías otorgadas en los diversos centros de consumo con el propósito que se contabilicen al área correspondiente y cuenten con la debida autorización.
- Controlar los cupones de buffets para el Restaurante con el objeto de que se apliquen los cargos correctamente.

**Requisitos**:

- Disponibilidad de horario.
- Experiência deseable: 1 año.
- Manejo de reportería del área.

Beneficios:

- Pago semanal.
- Capacitación constante.
- Crecimiento en la cadena.
- Vales de despensa.
- Fondo de ahorro.
- Comedor sin costo.
- Apoyo de transporte para turno vespertino.

No esperes más, postúlate por este medio o envía tu CV al número: 56 36 50 12 03.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: Hasta $19,300.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Tipo de jornada:

- De guardia
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial