Jefe De Fabricación De Helados Pastelería Neufeld

**Sé parte de Pastelería Neufeld como Supervisor en el área de Helados**

**Requisitos**:

- Carrera en alimentos y bebidas, o a fin. (deseable)
- **Expertiz en ELABORACIÓN /FABRICACIÓN de Helados, mínimo 5 años (determinante para el puesto)**:

- Disponibilidad de horario.
- Manejo de paquetería office para elaboración de reportes.
- Conocimientos técnicos en PEPS, Norma 251.
- Fácil acceso a zona de trabajo: Av. Inglaterra 9251, San Juan de Ocotan, Zapopan.

**Actividades**:

- Elaboración del proceso de helados.
- Coordinar y supervisar al personal de su área.
- Asegurar el cumplimiento del programa de producción del día.
- Monitorear, controlar y manejar la maquinaria de su área.
- Identificar los puntos críticos del proceso en su área y dar solución.
- Monitorear la producción diaria a la cantidad de materia prima en proceso o remanente.
- Elaboración y actualización de registros de su equipo (horarios, permisos, descansos, vacaciones etc.)
- Elaboración y actualización de registros (plan de trabajo, mermas, producto en proceso).

**Te ofrecemos**:

- Prestaciones de ley y superiores.
- Fondo de ahorro 13%.
- Vacaciones.
- Pago semanal.
- Becas para estudios al cumplir un año
- Apoyo económico para atención psicológica.
- Un pastel de obsequio en tu cumpleaños.
- Obsequio de un pastel mensual a partir del 6to mes trabajado.
- Descuentos en diferentes establecimientos de comida, diversión y convivencia familiar.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $20,000.00 - $25,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales

Lugar de trabajo: In person