Jefe De Inocuidad

**REQUISITOS**:

- Escolaridad: Ing. Química, Bioquímica, Alimentaria o a fin.
- Edad: a partir de los 25 años
- Experiência: 2 años de experiência en puestos similares

**CONOCIMIENTOS**:

- Buenas prácticas de Manufactura, sistemas de inocuidad alimentaria
- Mapeo y documentación de procesos
- Control de alergenos
- Normas de Seguridad e Higiene
- Conocimientos en Normas ISO 9001, 14001, 22000, 28000, 37001, 45001
- Manejo de indicadores KPI

**ACTIVIDADES**:

- Apoyar en el establecimiento, implementación y manutención de los procedimientos documentados obligatorios por el sistema de gestión de la seguridad alimentaria.
- Ejecutar, mantener y dar cumplimiento a los procesos de operación del departamento de calidad (procedimientos, instructivos, formatos, indicadores).
- Ser parte del equipo de inocuidad de los alimentos, cumpliendo con las responsabilidades que esto involucra.
- Participar en auditorías internas y externas.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8,563.82 - $15,374.81 al mes

Horario:

- Horas extra
- Rotativo

Prestaciones:

- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad

Lugar de trabajo: Empleo presencial