Jefe De Piso Àrea Restaurante

**Vacante para la empresa SANBORNS en GRAN PLAZA - Mérida, Yucatán**:**PUESTO: Jefe de piso Área Restaurante****Funciones**:- Supervisar al personal para que cumpla con sus funciones y responsabilidades correctamente- Supervisar que los platillos y bebidas se sirvan bajo los estándares establecidos- Seguimiento al cumplimiento de las cuotas de ventas establecidas- Corroborar el óptimo servicio al cliente- Verificar que el salón esté bien presentado y con el montaje correcto- Recepcionar a los clientes- Elaborar rol de trabajo para meseras- Elaboración y asignación de horarios de trabajo- Concentrar y entregar las propinas diario- Apoyar en la atención a clientes y cobro de notas- Apoyar en la elaboración de inventarios mensuales- Elaborar reportes y controles diarios**Ofrecemos**:- Estabilidad y crecimiento laboral- Pagos puntuales- Vales de despensa- Caja de ahorro- Servicio de comedor- Prestaciones de ley (seguro social, INFONAVIT, aguinaldo, vacaciones)- Seguro de Vida- Uniformes- PropinasInformes*o*. (Recursos humanos)**Nível de educación deseada**:Superior - titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- trabajo en quipo- compromiso- iniciativa