Jefe De Piso

Estamos buscando una persona proactiva, energética con gusto y experiência de al menos 2 años en puestos con gente a su cargo, administración de recursos, atención y servicio a comensales.
Con carrera técnica en Alimentos y Bebidas concluida, licenciatura en Administración y/o afín**Funciones a realizar**:- Supervisión y coordinación de personal a su cargo en materia de servicio, limpieza, orden, correcto funcionamiento, servicio, etc.- Realizar y/o participar en un brief operativo diario con todo el equipo para indicar eventos especiales, producciones necesarias, metas del día, errores a corregir, etc.- Realizar ventas sugestivas mediante el impulso de los productos más rentables o los que se tengan que rotar, según lo hablado en briefings.- Entregar alimentos y bebidas a los invitados, llevando a cabo el protocolo de servicio que le indico el "Gerente"- Mantener mesas y área de servicio siempre limpias, ordenadas y abastecidas.- Realiza las requisiciones de suministros de salón siempre cuidando los recursos y tomando en cuenta el equilibrio de su % de costo.- Resolución de conflictos y problemáticas; comunicación efectiva- Apoyo general al servicio y atención a clientes- Manejo de control de cajaTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $7,500.00 - $8,000.00 al mesHorario:- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinidoTipos de compensaciones:- PropinasPregunta(s) de postulación:- ¿Resides en Pachuca, Hgo?Escolaridad:- Bachillerato terminado (Deseable)Experiência:- Supervición de personal y encargado de sucursal: 2 años (Deseable)- Atención y servicio a comensales: 2 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial