Jefe De Piso - Para Restaurante

Famosa cadena de comida americana ubicada en plaza comercial Altabrisa se encuentra en búsqueda de Jefe de piso.
1.
Dirigir al personal para alcanzar los objetivos de venta, dar a conocer el objetivo de venta del día, proponiendo estrategias de venta, promociones, venta de adicionales etc.
2.
Supervisar los estándares de calidad de los alimentos, etiquetado de los alimentos y cumplimiento del check list del restaurante.
3.Supervisar el piso de ventas para el buen manejo de estándares y lineamientos

4.
Verificar incidencias del personal, incapacidades, faltas descansos, permisos, etc.
5.Actividades administrativas, actualizar ventas, control de comandas, control de descuentos, cortes y arqueos de caja, verificación de pedidos, visitas, control de arrastres, inventario de insumos de piso y fuente.
**Requisitos**:
Disponibilidad para rotar turnos de 6:00 am a 4:00 pm y de 1:00 p.m. a 11:00 pm de Lunes a Domingo descansando un día a la semana.
Viva zona norte de la ciudad o poblados cercanos.
Le guste el área de alimentos.
Conocimientos en Camara fría.
**Ofrecemos**:
Prestaciones de Ley.
Excelente ambiente de trabajo.
Sueldo competitivo.
Vale de despensa