Jefe De Planta Especializado En Alimentos

TANGENTE - LT & COVARRUBIAS somos una empresa con amplia experiência profesional en la Atracción y Contratación de Talentos, buscamos profesionistas extraordinarios con licenciatura terminada con genuino interés de crecimiento y estabilidad laboral, por lo que te invitamos a nuestro proceso de selección para la posición de JEFE DE PLANTA ESPECIALIZADOS EN ALIMENTOS para empresa líder en Repostería y Panadería ubicada en Culiacán, Sinaloa.

**Requisitos**:

- Licenciatura en Ing. Industrial, Alimentos, a fin.
- Estabilidad laboral con experiência mínima comprobable en el puesto de 3 años como Jefe de planta o jefe de producción.
- Indispensable conocimiento de manejo higiénico de los alimentos, perecederos, normas sanitarias, costos, presupuestos, inventarios, estándares de calidad, mantenimiento preventivo de equipo de cocina.
- Manejo de Excel.
- Persona proactiva, excelente presentación, facilidad de palabra, administración de personal, trabajo bajo presión, enfoque a resultados, experiência, conocimientos y competencias laborales desarrolladas para el puesto.

Objetivo del puesto:

- Planificar, organizar, controlar y dirigir de forma óptima las operaciones cotidianas en la planta.
- Aumentar la producción, la capacidad de activo y la flexibilidad al mismo tiempo que se minimicen los costos innecesarios y mantener los estándares actuales de calidad.

**Responsabilidades**:

- Planificar y ejecutar el programa de producción de acuerdo a la demanda.
- Suministrar los insumos para producción y unidades de negocio.
- Revisar los inventarios de las áreas a su cargo.
- Manejar los valores para suministro de morralla en sucursales.
- Realizar reporte diario de existencia de mercancía en sucursales para llenar el canal de venta.
- Realizar reporte de venta diario y analizar el desplazamiento del producto.
- Realizar presupuesto mensual de su área.
- Llevar a cabo los procedimientos de seguridad en planta.
- Asegurar el buen funcionamiento del área de aprovisionamiento y logística.
- Establecer los planes de mantenimiento preventivo de la maquinaria, instalaciones y equipos.
- Verificar la planeación de la producción de acuerdo a las necesidades de logística y capacidad de la planta.

Interesados postularse con CV actualizado con fotografía reciente. Se les localizará vía celular con lada foránea.

Gracias por tu confianza en Tangente - LT&Covarrubias.