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Jefe De Planta- Ind Alimentos (Miel)

Detalles de la oferta

Empresa productora y envasadora de miel, solicita:
**JEFE DE PLANTA**

**Objetivo del Puesto**: El Jefe de Planta es responsable de supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la producción y envasado de miel de abeja, asegurando la eficiencia operativa, el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad, y la mejora continua de los procesos.

**Responsabilidades**:
**Gestión de Producción**:

- Planificar, organizar y supervisar las actividades diarias de producción y envasado de miel.
- Asegurar el cumplimiento de los objetivos de producción en términos de cantidad, calidad y plazos establecidos.
- Monitorear y optimizar el uso de recursos (materias primas, equipos y personal) para maximizar la eficiencia operativa.

**Control de Calidad**:

- Implementar y mantener procedimientos de control de calidad para garantizar que todos los productos cumplan con los estándares establecidos.
- Realizar inspecciones periódicas y pruebas de calidad en diferentes etapas del proceso de producción y envasado.
- Gestionar la resolución de problemas de calidad y desarrollar planes de acción correctiva cuando sea necesario.

**Gestión de Personal**:

- Supervisar y coordinar al personal de planta, incluyendo la asignación de tareas, la formación y el desarrollo de habilidades.
- Fomentar un ambiente de trabajo seguro, colaborativo y motivador.
- Realizar evaluaciones de desempeño y proporcionar retroalimentación continua al equipo.

**Seguridad y Cumplimiento Normativo**:

- Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de seguridad y salud en el trabajo.
- Implementar y supervisar programas de seguridad y formación para el personal.
- Garantizar el cumplimiento de las regulaciones ambientales y de calidad específicas del sector.

**Mejora Continua**:

- Identificar oportunidades para mejorar los procesos de producción y envasado mediante la implementación de técnicas de mejora continua (como Lean Manufacturing o Six Sigma).
- Desarrollar e implementar proyectos de mejora que optimicen la eficiencia, reduzcan costos y aumenten la calidad del producto.

**Requisitos**:

- Título universitario en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Administración de Empresas o campo relacionado.
- Mínimo de 3 años de experiência en gestión de plantas de producción, preferiblemente en la industria alimentaria o de productos naturales.
- Conocimiento profundo de los procesos de producción y envasado de alimentos.
- Habilidades sólidas de liderazgo y gestión de equipos.
- Experiência en implementación de sistemas de control de calidad y mejora continua.
- Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y gestión ambiental.
- Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas.

**Competencias**:

- Orientación a resultados
- Capacidad de liderazgo
- Habilidades de planificación y organización
- Pensamiento analítico
- Adaptabilidad y flexibilidad

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $20,000.00 - $22,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial


Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

Built at: 2024-11-04T07:30:08.578Z