Jefe De Producción De Eventos

**REQUISITOS**
- Sexo indistinto
- Nociones de producción de alimentos
- Disponibilidad de tiempo
- Licenciatura en ingeniería en alimentos, administración de empresas, administración de hoteles y restaurantes, gastronomía.
- Habilidad numérica y para administrar recursos
- Alto nível de liderazgo y manejo de personal

**ACTIVIDADES PRINCIPALES**
- Planear los eventos de la semana.
- Coordinar los eventos de cada empresa en la producción y servicio de cocina del evento.
- Supervisar el proceso de producción de cocina (Insumos, precios, personal, tiempos, cantidades y calidad)
- Administrar el presupuesto por evento y mensual de cada empresa.
- Establecer estrategias de mejora continua para lograr un mayor margen de utilidad por evento.

**CONOCIMIENTOS**:

- Conocimientos en producción de eventos
- Conocimientos básicos de un ERP
- Manejo de Microsoft Office

**CONDICIONES LABORALES**:

- Sueldo: 12,000 netos
- Prestaciones de ley
- Horario de Lunes a domingo de 9 a 7 (descansa un día entre semana)
- Lugar de trabajo: Col. La Paz

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $12,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tienes experiência en logística o coordinación de producción de eventos / banquetes /alimentos o algo a fin? Si es así ¿cuántos años?
- ¿Tienes nociones de producción de alimentos?
- ¿Cuentas con habilidad numérica y administración de recursos?
- ¿Tienes experiência manejando personal?
- ¿Has manejado algún ERP?

Lugar de trabajo: Empleo presencial