Jefe De Producción

**Se busca: Encargado/Supervisor de producción****Requisitos/Experiência**:- Licenciatura/ingeniería completa o trunca, Técnica- Manejo de alimentos perecederos- Disponibilidad de horario- Administración de inventarios- Calidad e inocuidad alimentaria- Computación básica/media- Manejo de equipo de cocción y proceso**Actividades**:1. Supervisar la operación de la producción en tiempo y forma2. Administrar la plantilla y reparto de actividades3. Asegurar el correcto llenado de bitácoras de producción y energéticos4. Proporcionar capacitación a las nuevos ingresos y continuo desarrollo del personal5. Asegurar el manejo adecuado de materias primas verificando PEPS6.Asegurar que al cierre de turno el ambiente, equipos y superficies se encuentren limpios e inocuos.7. Administración de utensilios y químicos de limpieza8.Surtimiento de pedidos a choferes9. Realizar una planeación de producción de acuerdo con pedidos y demanda natural10.Se asegura de llevar control sobre las recetas y procesos de producción, así como la merma y productividad**Habilidades**:- Planeación y organización- Comunicación- Orientado al cumplimiento de objetivo- Búsqueda de la información- Pensamiento analítico**Ofrecemos**:Sueldo $15 mil - $20 mil (de acuerdo a perfil)Prestaciones de LeyBono semanal $500 (de acuerdo a resultados)Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15,000.00 - $20,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasTipos de compensaciones:- Bono de productividadLugar de trabajo: Empleo presencial