Jefe De Producción

**Requisitos**:

- Edad de 35 a 50 años
- Escolaridad terminada Ingeniería o Licenciatura a fin
- Buena condición física
- Disponibilidad de horario

**Competencias requeridas**:

- Planificación Estratégica
- Procesos de producción de alimentos
- Metodologías de mejora continua
- Inocuidad en alimentos
- Medición de calidad de procesos de producción
- Conocimiento en Sanidad e Inocuidad en procesos alimentarios
- Liderazgo de equipos de alto desempeño
- Comunicación efectiva y asertiva

**Responsabilidades**:

- _Elaboración y seguimiento de plan de producción en cada uno de sus procesos_
- _Monitoreo de la calidad de la materia prima, y de la carne en los diferentes procesos a los que se somete._
- _Administración de indicadores_
- _Actualización de sistema interno de producción_
- _Medición del rendimiento de la producción en los diferentes departamentos_
- _Revisión con ventas acerca de su proyección diaria_
- _Coordinar al equipo de supervisores para el correcto funcionamiento de los departamentos_
- _Control y programación del retiro de desperdicios_
- _Medición de la efectividad de producción en área de empaque y molido_
- _Buscar mejoras en costos en materias primas no cárnicas_
- _Seguimiento al buen uso de las buenas prácticas de manufactura del personal_
- _Lograr un ambiente de trabajo productivo y de respeto entre los colaboradores en las áreas de producción._
- _Reporte de incidencias del personal_
- Diseño e Implementación de productos nuevos a fabricar en base anecesidades del área comercial

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $16,000.00 al mes

Horario:

- Diurno

Prestaciones:

- Caja de ahorro

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Puede trasladarse/mudarse:

- 85080, Ciudad Obregón, Son.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)

Experiência:

- Producción de alimentos: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial