**Funciones** Monitoreo, control y reporteo de la producción diaria. Armar el plan de producción diario de acuerdo a las necesidades del cliente y la cantidad de órdenes recibidas. Dar seguimiento al estatus de los pedidos de nuestros clientes y reportarles cualquier detalle que surja en el proceso. Desarrollar reportes de producción diaria, semanal y mensual para analizar la cantidad de metros producidos y de merma. Identificar y analizar las distintas áreas de oportunidad del proceso para implementar mejoras. Mantener comunicación activa con el cliente para conocer sus necesidades diarias y darles retro alimentación del estatus de sus pedidos. Verificar calidad de Materias Primas y Producto terminado: evaluación de atributos visuales y fisicoquímicos y asegurar que las materias primas cumplan con la especificación de calidad. Verificar las Buenas Prácticas de Higiene del personal de que labora, así como de visitantes, contratistas y proveedores que ingresen a la empresa. Editar la información (Documentos, fichas técnicas, especificaciones, certificados, registros etc.) que el sistema de calidad requiera para su implementación y ejecución de los productos elaborados en planta. Administrar y controlar los insumos de utensilios y productos químicos de limpieza, así como la verificación de la limpieza de instalaciones y equipos de acuerdo al plan establecido Realizar seguimiento a planes de mejora en NOM´s conformidades detectadas en las materias primas y envases. Emitir informes, analiza resultados, genera reportes de producción que respalden la toma de decisiones. Supervisa toda la transformación de la materia prima y material de empaque en producto terminado. Llevar control de las producciones en sistema SAP (Conciliar datos, analizar y explosionar mermas, capturar y conciliar Excel Vs SAP) Generar un reporte de las mermas de MP y ME de las de planta Elaboración de pedidos de cambio de presentación o etiquetados especiales para nacional o exportación. Elaborar programa operativo anual, mensual o diario, proponiendo y realizando cambios requeridos. Definir políticas y procedimientos para asegurar un adecuado cumplimiento de los aspectos normativos relacionados al área de producción.**Requisitos** SAP Excel Experiência 2 años mínimo en puesto, plantas y con equipo a cargo.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $10,000.00 $15,000.00 al mesHorario: Turno de 10 horasPrestaciones: Vales de despensaTipos de compensaciones: Bono de asistencia Bono de puntualidadLugar de trabajo: Una ubicación
