**Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Av. Patria #93, Col. El Manantial Guadalajara, Jalisco**:**SANBORNS** está en busca de **JEFE DE PRODUCCIÓN ÁREA DE PANADERÍA****Funciones**: Elaborar, junto con los jefes de área, los programas de producción semanal y verificar que se lleven a cabo. Supervisar las áreas productivas, para asegurar que en los procesos se cumplan con los estándares de calidad. Cuidar y verificar que se lleven a cabo los controles sanitarios, buenas practicas de manufactura. Participar, coordinar y verificar que los inventarios de productos terminados y materia prima sean tomados en forma correcta, realizando las aclaraciones al respecto de ser necesario. Reportar al área de mantenimiento las fallas detectadas en equipo y maquinaria, para evitar defecto y/o retrasos en la producción. En coordinación con el jefe de mantenimiento llevar a cabo el programa preventivo de los equipos, registrando en bitacora los avances obtenidos. Verificar los puntos criticos de controles en el proceso, temperaturas, humedad, tiempos, etc.**Requisitos**: Escolaridad: Lic/Ing. Alimentos, Químico en Alimentos, Bioquimico Mayor de edad Sexo indistinto Experiência: 2 años en puesto similar en plantas de producción**Ofrecemos**: Pago quincenal Comedor gratuito Vales de despensa Seguro de vida Caja de ahorro Prestaciones de ley Reparto de utilidades**Lugar de trabajo**: Av. de la Patria #93, Colonia El Manantial (a una cuadra de estación del macrobús José Clemente Orozco)**Horario**:Rolado en turno matutino 7 am a 3 pm/ 9 am a 5 pm lunes a domingo (descanso entre semana)Postúlate y genda tu entrevista al **Whats** con Lic. Jaqueline Soria**Nível de educación deseada**:Superior titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Manufactura / Operaciones**Industria**:Producción de Alimentos