Jefe De Producción Experiencia En Pasta De Pollo

**Vacante para la empresa Grupo HS Capital Humano en Xochimilco, Ciudad de México**: En Grupo HS nos encontramos en búsqueda de**_JEFE DE PRODUCCIÓN _****_PASTA DE POLLO _****_PARA PLANTA PROCESADORA_****Requisitos**:Estudios carrera Técnica Ingeniería Alimentos, AdministraciónExperiência mínima de 3 añosUso de Excel**Conocimientos en congelación y corte de pollo, inyección de carnes y procesos de fabricación de pastas**Funciones:- Cumplir con el programa de Producción (Organizando, Supervisando y Coordinando al personal)- Cumplir y dar seguimiento al programa de limpiezas profundas, control de alérgenos y equipos de planta.- Conocimiento en Inyección de cárnicos- Conocimiento en elaboración de pasta de pollo- Solicitar, coordinar y asegurar que el personal operativo cuente con todo lo necesario para cumplir con las fechas de entrega.- Reducción del nível de merma en todos los procesos.- Tener el control de las incidencias del personal de producción- Detectar, solicitar y programar cursos de capacitación aplicables a su personal.- Control y elaboración de reportes.
**_Ofrecemos:_****_Sueldo base $25000 brutos mensuales_****_Prestaciones de ley mixto_****_Horario lunes a sábado_****Zona de trabajo Xochimilco****Nível de educación deseada**:Superior - trunco**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Manufactura / Operaciones**Industria**:Producción de Alimentos