Jefe De Producción Y Procesos (Cárnicos)

Descripción y detalle de las actividades

Mantener un control de existencia sano dentro de la Sucursal de Mayoreo, asegurando el abastecimiento, la conservación y la calidad de los productos cárnicos, así como el también garantizar la seguridad y aplicación de las buenas prácticas en los procesos internos.
Experiência y requisitos

1) Asegurar el control de inventario disponible en cuartos fríos.
2) Validación de calidad en recibo de mercancía.
3) Rotación de mercancía en base a PEPS.
4) Asegurar la buena imagen en la exhibición de productos en vitrinas.
5) Validación y mantenimiento de equipos en buen estado.
6) Supervisión de procesos del personal a su cargo (seguridad en operaciones).
7) Conocimiento en el uso de herramientas de carnicería

8) Manejo de Personal

9) Indispensable Experiência en manejo de Carnicos

Beneficios
- Beneficios de acuerdo a la LFT
- Fondo de ahorro
- Uniforme
- Bono de Puntualidad y Asistencia

**Número de vacantes** 1

**Área** Alimentos

**Contrato** Permanente

**Modalidad** Presencial

**Turno** Diurno

**Jornada** Tiempo Completo

**Horario**
- Tiempo completo

**Salario mensual neto** $28,000 - $30,000 MXN

**Estudios** Carrera con título profesional

**Edad** 30 - 45 años

**Disponibilidad p. viajar** No