**Descripción de puesto**:
Supervisar las dos fábricas de hielo playa y Tulum, capacitar operadores, atender contingencias, asegurar mantenimientos y productividades óptimas.
**Principales responsabilidades**:
- Coordinar y supervisar a todos los operadores de maquina de hielo en proyectos
- Realizar check list*.
- Supervisar que se Engrasen correctamente chumaceras y cadena de rastra.
- Revisión de filtro de agua.
- Solicitar al jefe de planta el programa de suministro de concreto. Producción de hielo acorde a las especificaciones solicitadas por el dosificador acorde al programa de producción.
- Mantener un almacén de hielo óptimo para la correcta producción de concreto.
- Reportar diariamente al término de la jornada al jefe de planta el consumo de agua y solicitar el abastecimiento para la fabricación del hielo.
- Reportar diariamente al término de la jornada al jefe de planta los níveles de amoniaco y aceite, para garantizar una correcta fabricación de hielo y un correcto funcionamiento de la maquinaria.
- Reportar al termino de la jornada: ciclos, kilogramos producidos, tiempo de producción.
- Reportar control de insumos semanal de: amoniaco, aceite y agua utilizados en la fabricación de hielo.
- Encargado de revisar el correcto funcionamiento del generador que alimenta el funcionamiento de la fabrica de hielo.
- Responsable también de los cálculos de ton de refrigeración para el resto de los proyectos y tener el sistema chiller optimizado eliminando equipos sobredimensionados o malas prácticas de pérdida de energía por elementos no aislados o desbalanceados o con falta de limpieza en serpentines, etc
**Retos del puesto**:
Mantener la fabricación de hielo acorde al programa de suministro de concreto..
Garantizar el correcto funcionamiento de la máquina de hielo.
Garantizar la calidad de hielo requerida para cada suministro.
Optimizar los recursos para la fabricación de hielo
Prevenir con el constante mantenimiento preventivo fallas mecánicas que pongan en riesgo el suministro
**Habilidades y conocimientos requeridos**:
Cursos/ Diplomados/ Certificaciones: Trabajo en alturas, espacios confinados y bloqueo y candadeo.
Experiência requerida:
1. Manejo de compresores de amoniaco.
2. Conocimiento en PLC básico.
3. Manejo de maquinarias de refrigeración.
4. Inventarios
Conocimientos deseables:
1. Electricidad básica
2. Excel
Conocimiento requerido:
1. Electricidad básica
2. Excel
Competencias críticas:
Tolerancia a la frustración.
Trabajo en equipo.
Trabajo bajo presión
**Relaciones**:
- Internas:
- Pavimentos
Externas:
- Proveedores, contratistas
**Diversidad e Inclusión en CEMEX**:
En CEMEX, reconocemos la diversidad del mundo en el que vivimos y en el que hacemos negocios. Respetamos la diversidad, abordamos la inclusión y la no-discriminación de cualquier persona con talento, independientemente de su género, capacidad física, edad, orientación sexual, cultura, origen étnico, religión, afiliación política, estado civil, embarazo/maternidad/paternidad y nacionalidad. Promovemos una cultura de equidad para la construcción de un negocio sostenible y el bienestar y desarrollo de los colaboradores de CEMEX.