Tienda departamental reconocida nacionalmente, solicita: jefe de restaurante para sus sucursales en Galerías Monterrey, Valle oriente y Cumbres.**Ofrecemos**:- Sueldo: $15,000 brutos- Vales de despensa- Bonos- Prestaciones de ley 100%- Seguro de gastos médicos mayores- Seguro de vida- Convenios y descuentos- Plataforma de Gimnasia- Turno de 10 horas**Actividades**:- Supervisar y controlar a los proveedores asignados para el surtido de los diferentes productos y alimentos- Supervisar el proceso de facturación y los pagos correspondientes, así como administración, gestión y control de gasto vs presupuesto- Supervisar que la planeación y el volumen de la producción sea adecuado a la operación y calidad de los alimentos (color, sabor, textura y montaje)- Supervisar el cumplimiento de los lineamientos del programa de higiene.- Supervisión de la asignación y rotación de estaciones- Supervisión del buen desempeño de capitanes, vendedores y recogedores- Atención, resolución y seguimiento de comentarios, sugerencias y quejas por parte de clientes**Requisitos**:- Lic. en Gastronomía / Admón- 1 a 2 años cómo líder de restaurante o comedor industrial- Estabilidad laboral- Disponibilidad para laborar en: Galerías Monterrey, Valle oriente o CumbresTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $15,000.00 al mesHorario:- Turno de 10 horasPrestaciones:- Descuento de gimnasio- Descuentos y precios preferenciales- Días de maternidad superiores a los de la ley- Días de paternidad superiores a los de la ley- Opción a contrato indefinido- Seguro de gastos médicos- Seguro de gastos médicos mayores- Seguro de vida- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipos de compensaciones:- Bono mensualPregunta(s) de postulación:- Tiempo de experiência como jefe/encargado de restaurante:- Que sucursal se te acomoda: Galerías Monterrey, Valle oriente o Cumbres?Lugar de trabajo: Empleo presencial- Health insurance