Jefe De Sucursal - Restaurantero

Edad: 28 a 40 años.- Escolaridad /Bachillerato / Técnico en alimentos.- Experiência: 2 años.- Paquetería Office.Experiência:- Encargado de Sucursal giro restaurantero/servicios.- Inventarios.- Manejo de Efectivo.- Proyecciones de venta.Actividades:- Verificar que la sucursal se encuentre en óptimas condiciones.- Verificar los horarios y salidas del personal.- Ingresar en el sistema el inventario de productos críticos.- Revisar cada hora el cierre de proyección de venta.- Supervisión de limpieza y Procedimientos de cocina.- Realizar retiros de efectivos y depósitos parciales cada hora.- Realizar el pedido de insumos en base a la proyección de venta / Conteo de Productos Críticos.- Verificar orden y limpieza de cada área.- Revisar el corte de caja y arqueo de caja / Hacer entrega de valores cuando se requiere.- Revisar que todos los puntos de ingreso a la sucursal estén cerrados correctamente.- Inventario Mensual.- Verificar que la lista de asistencia y la nómina estén firmados por todo el personal.Prestaciones:- Caja de ahorro- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: A partir de $12,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horas