Lava Loza, Lava Trastes

**PROPÓSITO PRINCIPAL**:
Tu garantizas que los alimentos se sirvan en platos que se encuentren limpios y sanitizados. Ayudas con la seguridad e higiene de la cocina.

**Requisitos**:

- Hombre y/o Mujer.
- Escolaridad mínima: primaria, secundaria.
- Experiência mínima: 6 meses como lava trastes y uso de máquina lavaloza.
- Proyectar higiene y arreglo personal.
- Puntual y responsable.

**FUNCIONES**:

- Manejo de máquina lavaloza, cargar y descargar la máquina.
- Lavar a mano loza, cristalería y otros artículos cuando la operación lo requiera.
- Acomodar los platos, vasos y equipo limpios de forma adecuada.
- Asegurarse de que siempre haya suficientes platos, vasos y utensilios limpios, especialmente durante las horas de mayor demanda.
- Mantener existencias de productos de limpieza y hacer pedidos cuando sea necesario.
- Apoyo al área de cocina cuando se le solicite.
- Limpieza profunda del área de lavado.
- Asegurar el correcto lavado y desinfección de loza, cristalería y plaqué para prevenir malos olores o residuos de alimentos.
- Retirar y reportar aquella cristalería, loza o plaqué que no se encuentren en óptimas condiciones.
- Mantener el área de lavado limpia, segura y organizada.
- Cuidar y hacer buen uso de los químicos de la máquina lavaloza.
- Asegurarse de que la máquina este en buenas condiciones de funcionamiento, reportar cualquier incidencia.
- Tallar y secar piso del área de lavado.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $6,970.00 - $9,000.00 al mes

Horario:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Servicio de comedor
- Servicio de gimnasio

Tipos de compensaciones:

- Bono de permanencia

Lugar de trabajo: Empleo presencial