Lavaloza

**Descripción del empleo**

**Conocimientos**:

- Secundaria terminada
- Equipo de cocina y servicio
- Productos químicos
- Inventario de equipo
- Experiência en el puesto (preferentemente)

**Habilidades**:

- Apego a normas
- Ordenado
- Trabajo en equipo
- Activo
- Fuerza de tronco
- Limpio

**Actitudes**:

- Responsable
- Servicial
- Puntual
- Honesto
- Disciplinado
- Dispuesto
- Confiable
- Comprometido
- **Descripción del puesto**_

**Funciones**:

- Responsable de la limpieza y orden de la cocina y áreas de trabajo. Mantener de forma higiénica los pisos, paredes, anaqueles, cámaras de alimentos y equipo de cocina. Mantener el orden y limpieza de toda la loza y plaqué de los centros de consumo. Verificará la limpieza de canaletas, desagües, lavaderos, mesas de trabajo. Controlar el gasto de productos de limpieza para la operación de cada turno. Clasificar y ordenar la loza para evitar fracturas; manejar y cuidar la máquina lava loza de acuerdo a las instrucciones recibidas.

**Responsabilidades**:

- Mantener limpia el área de cocina del restaurante.
- Mantener en buen estado todos los equipos de cocina y los racks para almacenamiento de producto.
- Limpieza
- Orden
- Clasificación
- Sigue las órdenes de su supervisor.
- Mantener limpias las áreas de limpieza de loza y cochambre.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $9,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 07/05/2024