Limpieza de Utensilios y Vajilla:Lavar y desinfectar platos, vasos, cubiertos, ollas, sartenes y otros utensilios utilizados en la cocina y en el servicio al cliente. Asegurarse de que toda la vajilla esté libre de residuos de comida y manchas.Manejo de Equipos de Lavado:Operar el lavavajillas industrial (si está disponible) y realizar el lavado manual cuando sea necesario. Limpiar y desinfectar el lavavajillas y otros equipos de limpieza al final de cada turno.Limpieza de Áreas de Trabajo:Mantener el área de lavado de platos organizada y limpia, incluyendo pisos, mesas de trabajo y fregaderos. Eliminar los desechos de manera adecuada, siguiendo las normativas de reciclaje y seguridad.Apoyo al Equipo de Cocina:Ayudar en la organización y almacenamiento de utensilios y otros elementos de cocina. Informar al jefe de cocina o supervisor sobre cualquier problema con el equipo de lavado o la vajilla rota.Cumplimiento de Normativas de Higiene y Seguridad:Seguir los protocolos de higiene y manipulación de alimentos según la normativa local. Usar equipo de protección personal (guantes, delantales) según sea necesario para evitar accidentes.Requisitos:Experiencia: No se requiere experiencia previa, aunque se valorará experiencia en cocina o áreas de limpieza en restaurantes.Habilidades: Capacidad para trabajar en equipo. Resistencia física y capacidad para estar de pie durante largos periodos. Atención a los detalles para garantizar una limpieza completa.Disponibilidad: Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y festivos.Competencias Valoradas:Puntualidad y responsabilidad. Organización y capacidad de trabajar bajo presión. Buena actitud y disposición para colaborar con el equipo de cocina.Condiciones Laborales:Horario: Variable según la demanda del restaurante.Tipo de contrato: Puede variar, generalmente a término fijo o por temporada.Remuneración: Conforme al salario mínimo del sector o lo estipulado en el contrato.-Requerimientos-Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico1 año de experienciaEdad: A partir de 25 años#J-18808-Ljbffr