Licenciadas En Gastronomía, Gerente De Comedor

Nos encontramos en búsqueda de: Gerente de comedor industrial para niños.
**OBJETIVO GENERAL**: Supervisar la adecuada operación y administración del comedor a su cargo, según los lineamientos establecidos.
**OBJETIVOS ESPECÍFICOS**:Asegurar la adecuada elaboración del menúAsegurar un trato servicial y respetuoso a personal y familias.Asegurar que los procesos diarios se lleven a cabo en tiempo y forma de acuerdo a manual.
**RESPONSABILIDADES**:- Elaboración de expedientes de los niños que asisten al comedor- Conteo de materia prima, equipo y papelería del comedor- Supervisión de la adecuada elaboración del menú del día prever las pre elaboraciones del día siguiente.- Elaboración de reportes semanales y mensuales- Elaboración de formatos impresos y digitales- Supervisión de personal**Requisitos**:- Licenciatura concluida en Nutrición, Administración de empresas turísticas, Gastronomía o a fin.- Atención al cliente- Compromiso- OrdenTipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSalario: $18,000.00 - $25,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaConsideraciones ante el COVID-19:Todos los colaboradores cuentan con el equipo de protección personal necesario para realizar sus actividades de manera adecuada y segura.