Líder De Calidad

**LÍDER DE CALIDAD****Perfil**: Licenciatura en Nutrición y/o Alimentos c/experiência en comedor industrial**Competencias**:- ISO 9001:2008- Distintivo H, Distintivo M (Moderniza)- Proceso de auditorías internas y externas- Normas Oficiales de SSA y Auditorias de SSA- Buenas prácticas de manufactura en alimentos (BPMA)- Análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP)- Conocimiento y manejo del sistema NASS(Nutrición al Servicio de la Salud)- ISO:22000 (Gestión de la Seguridad de los Alimentos)- Análisis microbiológicos, bacteriológicos- Manejo de personal**Funciones principales**:- Balanceo de menús, proporcionar régimen alimenticio a comensales por sugerencia del departamento médico- Revisión diaria de los procesos internos de higiene- Auditorias de personal- Monitoreo de temperaturas en el proceso de alimentación y de los cuartos fríos.**Ofrecemos**:Sueldo: desde $10,000 mensual (experiência se toma en cuenta para mejorar)Prestaciones de ley + prestaciones superioresTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $10,000.00 - $12,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 10 horas- Turno de 8 horasPrestaciones:- Aumentos salariales- Ayuda o servicio de transporte- Caja de ahorro- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial