Grupo Zungo empresa líder en la industria cárnica de bovino solicita profesional proactivo para el departamento de Calidad.
**¡Excelente oportunidad con gran crecimiento profesional!**
Posición: Líder de calidad
Escolaridad: Ingeniero en alimentos, procesos productivos, química, biotecnología o afín.
Experiência: + 1 año de experiência en posiciones similares.
Softwares: Excelente uso de excel.
**Responsabilidades y funciones**:
1. Análisis de especificaciones, gestión de información de proceso, evaluación estadística de comportamiento de variables, planteamiento de estrategias de optimización y caracterización de producto.
2. Examinar los productos fabricados, llevar acabo las inspecciones requeridas, las pruebas y mediciones para garantizar que se está alcanzando las especificaciones de calidad requeridas.
3. Observar y mantener un monitoreo de las operaciones y las herramientas utilizadas en los procesos y verificar que aseguren la calidad de los productos.
4. Evaluar la calidad e identificar errores y oportunidades de mejora, asesorar a los operadores para que lleven a cabo sus funciones de control de calidad.
5. Participar en la organización del proceso de producción.
6. Asegurar se cuente con la materia prima necesaria para el proceso y empaque de los productos programados.
7. Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad y plan HACCP.
8. Corrección de desviaciones detectadas durante los procesos.
9. Supervisar la transformación de la materia prima y material de empaque en producto terminado.
10. Ejecutar planes de mejora y de procesos.
11. Supervisar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.
12. Elaboración de procedimientos de operación estándar de sanitización (POES) y su programa de aplicación.
13. Designar al personal para realizar cada una de las actividades de limpieza y desinfección, así como realizar el plan de trabajo del personal a su cargo.
14. Elaborar el programa de control de calidad que puntualice los procesos de aseguramiento y calidad durante el proceso, así como un programa de registro de sus actividades.
**Ofrecemos**:
Atractivo salario.
Prestaciones superiores a las de la ley.
Desarrollo profesional.
Vales de despensa.
Vales de gasolina.
Fondo de ahorro.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $8,000.00 - $10,000.00 al mes
Horario:
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Ayuda o servicio de transporte
- Caja de ahorro
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Bono anual
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Control de calidad: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial